Turmeric Pudră Bio

Ce este pulberea turmeric?

Turmeric, cunoscută și sub denumirea de curcuma indiană sau ghimbir galben, provine din planta Curcuma longa. Datorită gustului cald, ușor amar și culorii galbene distincte, conferă imediat caracter rețetelor de zi cu zi. După recoltare, rădăcinile sunt uscate și măcinate până se obține pulberea turmeric.

În India, această condiment colorat măcinat este folosit în mod tradițional în preparate indiene, amestecuri de curry și mixuri de condimente. Pulberea este cunoscută pentru nuanța galben intens pe care o produce. turmeric proaspăt are un aromă similară, dar pulberea este mai ușor de dozat și are o durată de păstrare mai mare.

Cum poți folosi pulberea măcinată de turmeric?

Este un ingredient de bază în pudra de curry și este adesea adăugată la orez pentru o culoare frumoasă. De asemenea se potrivește în curry-uri, dahl, supe, tocănițe, marinade și preparate cu ouă. Se combină plăcut cu alte condimente precum chimion, coriandru, ghimbirul și muștarul.

Ghid pentru gătitul zilnic: ½–1 linguriță per preparat; pentru un latte sau smoothie, un vârf până la ½ linguriță. Sfat: amestecă mai întâi pulberea de turmeric cu puțin ulei, supă sau lapte de cocos pentru o distribuție uniformă în sosuri.

Combinația cu piper negru

Pulberea de Turmeric este adesea utilizată ca supliment alimentar datorită conținutului de curcumină, principalul compus bioactiv din plantă. Deoarece curcumina este în mod natural greu de absorbit, este frecvent combinată cu extract de piper negru (piperină) pentru a-i îmbunătăți absorbția. În capsule veți observa adesea combinația cu piper negru (piperină); aceasta este o asociere obișnuită pe piață.

De ce să alegi pulberea de curcuma longa de la Vehgroshop?

• Certificată ecologic și constant de înaltă calitate

• Aleasă și verificată cu atenție conform ISO-22000

• Mai multe mărimi de ambalaj: convenabil pentru utilizarea zilnică acasă

• Livrare rapidă și servicii prietenoase

Unde poți cumpăra pulberea măcinată de turmeric?

Pulberea de Turmeric o poți cumpăra ușor de la Vehgroshop. Comandă astăzi pulberea de turmeric și beneficiază de o gamă largă, prețuri competitive și livrare rapidă. Vrei să cumperi cu amănuntul sau să îți lansezi propria linie? Există și opțiuni pentru cantități mari și private label (eticheta și ambalajul propriu). Ai întrebări despre utilizări, arome sau alegerea ambalajului? Serviciul nostru pentru clienți îți stă cu plăcere la dispoziție.