Migdale Sfărâmate Blanșate Bio
Migdale organice moi, mărunțite, bogate în nutrienți și versatile, potrivite pentru preparate dulci și sărate.
- save
- Bogate în minerale și vitamina E pentru o alimentație sănătoasă
- Conțin cele mai multe proteine și fibre dintre toate nucile
- Foarte versatile, pot fi folosite ca garnitură sau prăjite în salate și mâncăruri
Ce sunt migdalele decojite prin opărire?
Migdalele decojite prin opărire sunt migdale carora li s-a îndepărtat coaja folosind apă clocotită, un proces numit opărire. Această variantă bio, mărunțită, combină comoditatea cu gustul și este foarte potrivită pentru utilizare în bucătărie. Datorită texturii lor moi și gustului delicat, sunt ideale atât în preparate dulci, cât și în cele sărate. De asemenea, reprezintă o bază excelentă pentru prelucrări ulterioare în produse alimentare, amestecuri pentru copt sau unturi de nuci.
Utilizare și aplicații
Migdalele decojite prin opărire pot fi folosite ca topping pentru iaurt, salate sau preparate calde. Se potrivesc perfect în rețete pentru prepararea prăjiturilor, biscuiților sau pentru a obține făină de migdale de casă și oferă o textură fină și un gust de nucă. De asemenea, sunt deosebit de gustoase și ușor prăjite.
Idei de utilizare:
-
Ca topping pe iaurt sau salate
-
În rețete de copt sau pentru făină de migdale
-
În preparate sărate sau deserturi
-
Ca gustare delicioasă fără adaosuri
Informații suplimentare despre opărire
La opărire, migdalele sunt scufundate pentru scurt timp în apă clocotită, după care coaja poate fi îndepărtată cu ușurință. Acest lucru le face mai moi și le conferă un gust plăcut, subtil. Migdalele decojite sunt apoi mărunțite, ceea ce le face gata de utilizare în diverse rețete/produse fără pregătire suplimentară.
Migdale decojite: sursă de proteine și minerale
Migdalele decojite conțin în mod natural vitamina E (90% ADR), magneziu (41% ADR), fosfor (45% ADR) și fibre (32% ADR) la 50 de grame. De asemenea, ele conțin grăsimi nesaturate și doar o cantitate mică de acizi grași saturați. Acest lucru le face o gustare delicioasă sau un ingredient valoros în mese și produse de patiserie.
De ce să alegi Vehgroshop
Produsele ecologice de la Vehgroshop sunt ambalate într-o atmosferă protectoare. Disponibile în diverse gramaje, fără cantitate minimă de achiziție, ideale atât pentru companii, cât și pentru clienți particulari.
Unde poți cumpăra migdale decojite prin opărire?
Poți comanda cu ușurință Migdale Bio Decojite Mărunțite de la Vehgroshop. Beneficiază de livrare rapidă, opțiuni flexibile de ambalare și calitate constantă. Potrivite pentru orice bucătărie profesională sau producție alimentară.
| Număr articol | 45240-conf |
|---|---|
| Specificație produs | Specsheet |
| Ingrediente | Migdală |
| Vitamine și minerale | Vitamina E |
| Posibilă contaminare încrucișată | Proteine din lapte de vacă, Lactoză sau zahăr din lapte, (Găini) ou, Proteine din soia (derivați), Gluten, Grâu, Pește, Moluscă, Nuci (-derivate), Arahide / Fructe cu coajă (-derivați), Susan, Ulei de susan, Țelină, Lupină, Muștar, Molusc (- produse derivate ), Migdala, Alună, Nucă, Caju, Nucă pecan, nucă braziliană, Macadamia, Fistic, nucă de cocos, nucă de kola, Nucă de lichi, nucă de pili, nuci de shea, Sămânță de pin, Alună de fag, Castan, nucă de ginkgo, Chinquapin |
| Proprietăți speciale | BIO, Casher, Lacto-vegetarian, Vegetarian, Vegan |
| Marcă | Vehgro |
| Cod HS | 08021290 |
| Este posibilă etichetă privată? | Da |
| Utilizare recomandată | Adăugați după gust |
| Energie (kcal/kJ) | 600 kcal / 2508 KJ |
| Grăsimi | 53,01 g |
| Grăsimi saturate | 5,08 g |
| Carbohidrați | 3,9 g (sugar 3,5 g) |
| Fibre | 12,6 g |
| Proteine | 22,34 g |
| Sare | 0,02 g |
| Sodiu | - |
| Țara de cultivare | Spania |
Tradus din limba neerlandeză