Ceai Sencha Bio
SOnencha Ceai Biologic din frunze aburite ale plantei Camellia sinensis. Acest ceai verde vrac are un gust proaspăt, ușor ierbos și este disponibil în diverse ambalaje la Vehgroshop.
- save
- Fabricat din planta biologică Camellia sinensis din grădinile de ceai japoneze
- Bogat în antioxidanți naturali, cum ar fi polifenolii
- Conține cafeină pentru o stimulare de lungă durată și uniformă
Ceaiul nostru sencha este realizat din frunze cultivate ecologic ale plantei Camellia sinensis. Prin aburirea tradițională se obține o culoare verde clară și un gust proaspăt. Acest ceai de sencha japoneză este un produs popular pentru cei care caută ceai vrac cu proveniență clară și calitate constantă.
Ce este ceaiul sencha?
Sencha este cel mai popular ceai verde din Japonia, unde datorită gustului său revigorant face parte din uzul zilnic. Prin aburire oxidarea este oprită imediat, spre deosebire de variantele prăjite. După aburire frunzele sunt rulate și uscate. Acest proces determină aroma, care este adesea descrisă ca fiind proaspătă, ușor amară și cu un gust blând, ierbos.
Sencha ca ceai verde
Dintre ceaiurile verzi, sencha japoneză ocupă un loc distinct. Plantele sunt acoperite cu o plasă care ține lumina departe cu câteva zile înainte de recoltare. Astfel frunzele dezvoltă un caracter mai echilibrat. În Japonia acest ceai este considerat un produs îndrăgit cu caracteristici recunoscute.
Ceai japonez sencha: proveniență și procesare
Prima recoltă este adesea considerată a fi de cea mai înaltă calitate. Frunzele sunt culese, aburite imediat pentru a preveni oxidarea, apoi rulate și uscate cu grijă. Prin această procesare se păstrează antioxidanții naturali, inclusiv catechinele. Acest ceai conține, de asemenea, cofeină. În comparație cu cafeaua, mulți oameni percep efectul ca fiind mai blând.
Diferența dintre matcha și sencha
Care este diferența dintre matcha și acest ceai verde? Matcha este făcută din frunze de ceai măcinate complet, care sunt dizolvate în apă. Aici frunzele rămân intacte și sunt infuzate ca ceai în apă fierbinte și apoi filtrate cu o sită pentru ceai. Astfel prepararea și structura diferă clar între ele.
Cum pregătești ceaiul japonez sencha?
Folosește aproximativ 2 grame de ceai pe ceașcă (200 ml) cu apă filtrată. Temperatura corectă este între 70 și 80 de grade. Apa prea fierbinte poate face gustul amar. Lasă frunzele la infuzat 1 până la 2 minute pentru o degustare proaspătă.
La ce e bun ceaiul sencha?
Acest ceai este adesea ales datorită caracterului său proaspăt și procesării tradiționale. Caracteristici reprezentative sunt:
-
Bogată în antioxidanți
-
Conține cofeină în mod natural
-
Adeastă frecvent aleasă ca alternativă la cafea
-
Cunoscut pentru gustul său proaspăt și ușor ierbos
Unde poți cumpăra sencha ecologic?
La Vehgroshop poți comanda ceai japonez Sencha în ambalaje de diferite grame și kilograme, fără cantitate minimă. Produsul certificat ecologic este potrivit pentru consumatori și clienți comerciali. Alegi ceai vrac cu proveniență controlată din Japonia și calitate de încredere pe lot.
| Număr articol | 58680-conf |
|---|---|
| Specificație produs | Specsheet |
| Formă produs | Tăiat |
| Grad de măcinare | Nu se aplică |
| Culoare | Verde |
| Ingrediente | Camellia Sinensis |
| Vitamine și minerale | Vitamina A, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E |
| Proprietăți speciale | BIO, Vegan |
| Marcă | Vehgro |
| Cod HS | 25010099 |
| Este posibilă etichetă privată? | Da |
| Utilizare recomandată | 1 linguriță de ceai Sencha într-o cană cu apă fierbinte (nu mai mult de 80 de grade) și lăsați la infuzat 2 până la 5 minute și răciți. Beți când ceaiul are aproximativ 60 de grade. |
| Energie (kcal/kJ) | 229 kcal / 958 kJ |
| Grăsimi | 4.7 g |
| Carbohidrați | 46.5 g (sugar: 0 g) |
| Fibre | 38.5 g |
| Proteine | 24.5 g |
| Sare | 0 g (sodium 3 mg) |
| Țara de cultivare | Japonia |
| Țara de producție | Japonia |
Tradus din limba neerlandeză
Are gust plin și totuși fin. Chiar îmi place!
Tradus din limba neerlandeză