Nucșoară Întreagă Bio

Originea și istoria nucșoarei

Nucșoara (nuces moschatae) este un condiment care crește în copacul de nucșoară în zonele tropicale coastale cu precipitații abundente. A fost folosită încă din anul 1500 î.Hr. în insulele Banda din Indonezia, unde copacul de nucșoară apărea în mod natural. Cuvântul nucșoară este o deformare a expresiei latine „nuces moschatae”, care înseamnă „nuci care miros a mosc”. Nucșoara are formă ovală, aproximativ două și jumătate centimetri lungime și este foarte tare: în bucătărie nucșoara se folosește de aceea numai rasă (nucșoară rasă). Există nucșoară măcinată industrial pe piață, dar se pot cumpăra și nuci de nucșoară întregi pe care le puteți rade singur cu o răzătoare pentru nucșoară.

La ce folosești nucșoara?

Bucătăria indoneziană folosește nucșoara în supe picante și în sosuri pentru carne. Bucătăria indiană folosește nucșoara nu doar în preparate sărate, ci și (în cantități mici) peste deserturi. În Olanda folosim tradițional nucșoara peste fasole verde, conopidă și spanac, precum și în speculaas.

Utilizare cu moderație

Nucșoara conține miristicină, o substanță care, la ingestia a mai mult de 10 grame de nucșoară, are efect halucinogen.

Unde puteți cumpăra nuci de nucșoară bio?

Puteți, desigur, cumpăra nuci întregi de nucșoară la Vehgroshop. În magazinul nostru online puteți comanda nuci de nucșoară ecologice în ambalaje de la mic la mare. Abonați-vă la newsletterul nostru și nu ratați niciodată o ofertă la nuci de nucșoară întregi.

Nucșoară întreagă ecologică premium

Acest produs de la VehGro este un produs certificat ecologic de calitate premium. Datorită acestui certificat știți că ceea ce cumpărați a fost obținut cu grijă pentru oameni și natură.

VehGro susține produse care sunt sănătoase și de cea mai înaltă calitate. Produsele naturale (ecologice) pe care le selectăm provin din diverse regiuni ale lumii. Toate produsele sunt controlate în Europa și, în multe cazuri, și ambalate aici.

Sigiliul BIO reprezintă 100% control ecologic și fiabil. Aceste ingrediente sunt astfel garantat libere de tot felul de aditivi, cum ar fi zaharuri sau grăsimi, și respectă toate cerințele europene privind pesticide. Calitatea produselor noastre este verificată în mod regulat.

Căutați en-gros sau ambalaje mari de nuci de nucșoară ecologice?

VehGro este distribuitor en-gros și importator de nuci de nucșoară întregi ecologice. Oferim o gamă de mii de ingrediente (ecologice) pe care le putem furniza fie ca ingredient unic, fie ca amestec. Sunteți interesat de posibilitățile pe care le oferim pentru a transforma ingredientele noastre în propriile dumneavoastră produse?
Consultați atunci conceptul nostru private label.

Propria dumneavoastră marcă privată de nucșoară întreagă ecologică?

Doriți să lansați propriul produs Nucșoară Întreagă Ecologică pe piață? Luați legătura cu departamentul nostru de vânzări. Vă ajutăm cu plăcere mai departe.