Quinoa Neagră Întreagă Bio
Quinoa neagră bio versatilă din Peru. O bază solidă pentru salate, boluri și mâncăruri calde. Disponibilă în diverse formate de ambalare, de la mic la mare.
- save
- Conține de două ori mai multe proteine decât orezul și de patru ori mai mult calciu decât grâul.
- Bogat în vitaminele B1 și B7, fier, cupru, magneziu și aminoacizi esențiali.
- Poate fi servit atât cald, cât și rece și este perfect pentru preparate sotate, salate și combinații cu carne și pește.
Quinoa neagră întreagă bio este un ingredient versatil din Peru, cu o culoare închisă distinctă și un gust ușor, pământos. Această quinoa neagră constituie o bază practică pentru o varietate de preparate, de la salate la mâncăruri calde. Datorită texturii semințelor, acest produs este potrivit atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru preparatele zilnice. Boabele sunt complet neprelucrate și nu conțin zaharuri adăugate sau alte ingrediente.
Ce este quinoa neagră?
Quinoa neagră este o alternativă mai rară decât varianta albă și este apreciată pentru textura fermă la mestecat. Produsul conține în mod natural proteine vegetale (23,8% ADH la 100 g) și este bogat în magneziu (43,7%) și fibre (31,5%). În comparație cu quinoa albă și cu variantele roșii, această variantă oferă un gust ceva mai intens într-un mix de rețete diferite.
Folosirea quinoei negre în bucătărie
Pregătirea este simplă: clătiți mai întâi bine boabele și fierbeți-le apoi aproximativ zece până la cincisprezece minute. Funcționează bine ca bază pentru bowl-uri, ca înlocuitor pentru orez, couscous sau cartofi, sau în combinații cu carne sau pește. Puteți folosi quinoa neagră atât în preparate reci, cât și calde, dar și la un mic dejun consistent.
De ce să alegi quinoa neagră bio?
La Vehgroshop primiți produse bio de calitate constantă, ambalate în mai multe formate fără cantitate minimă de achiziție. Ideal pentru foodservice, producție și retail care au nevoie de volume scalabile și livrări stabile. Calitatea produsului este verificată cu grijă și se potrivește proceselor profesionale în care uniformitatea este importantă.
En bulk sau private label?
Achizitorii business pot comanda en bulk cu discounturi de cantitate sau pot opta pentru soluții private label la cerere.
Unde pot cumpăra quinoa neagră?
Quinoa neagră se poate comanda ușor de la Vehgroshop, cu opțiuni între ambalaje mici și en bulk. Comandați simplu online.
| Număr articol | 40099-conf |
|---|---|
| Specificație produs | Specsheet |
| Culoare | Negru |
| Ingrediente | Quinoa |
| Vitamine și minerale | Aminoacizi, Fier, Cumpărător, Magneziu, Vitamina E |
| Proprietăți speciale | BIO |
| Marcă | Vehgro |
| Cod HS | 10085000 |
| Este posibilă etichetă privată? | Da |
| Utilizare recomandată | Adăugați după gust |
| Energie (kcal/kJ) | 384 kcal / 1607 KJ |
| Grăsimi | 6,6 g |
| Grăsimi saturate | 0,7 g |
| Carbohidrați | 68,1 g |
| Fibre | 6,4 g |
| Proteine | 13 g |
| Sare | 0 g |
| Sodiu | - |
| Magneziu | 43,73% RI |
| Fier | 32,36% RI |
| Cumpărător | 48,20% RI |
| molibden | 35,20% RI |
| Mangan | 101% RI |
| Fosfor | 52,71% RI |
| Potasiu | 27,55% RI |
| Zinc | 27,70% RI |
| Vitamina B1 | 31,36% RI |
| Vitamina B2 | 22,57% RI |
| Vitamina B6 | 15,86% RI |
| Vitamina B7 | 52,40% RI |
| Țara de cultivare | Peru |
Tradus din limba neerlandeză