Salicornie Sărată Pudră Bio
Pulbere sărată din salicornă ecologică este un înlocuitor natural al sării, cu un gust proaspăt, sărat. Perfect pentru pește, salate și preparate calde. Disponibilă în diferite variante de ambalare.
Accesorii suplimentare
- Produs pur biologic fără adaosuri artificiale
- Amestec bogat de minerale pentru o masă hrănitoare
- Versatil în utilizare atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru uz casnic
Salicornie Sărat Pudră Bio este un condiment versatil pe bază de salicornie uscată, provenită din mlaștina unde marea și uscatul se întâlnesc, ideal ca înlocuitor sărat, condimentat și bogat în fibre. Produsul este compus fără adaosuri artificiale.
Ce este salicornie?
Salicornie, cunoscută și sub numele de salicornia, este o plantă în mod natural sărată care crește în mlaștină și este în contact cu apa pură a oceanului. Această minunată plantă de mlaștină își obține gustul caracteristic prin absorbția mineralelor din mare și din sol. Pentru acest produs se procesează salicornie uscată și se macină fin până la obținerea zeekraalzilt, păstrându-se astfel gustul tipic.
Salicornie pudră plină de minerale sărate
Compoziția conține în mod natural minerale sărate precum calciu (26,5% ADH) și magneziu (23,25%) per 20 grame. În plus, produsul conține fibre (32%), ceea ce contribuie la structura acestui înlocuitor natural al sării. Datorită conținutului relativ mai scăzut de clorură de sodiu, zeekraalzilt poate fi folosit ca alternativă la sarea de bucătărie.
Gust delicios sărat și utilizări culinare
Gustul sărat al zeekraalzilt adaugă o notă condimentată și proaspătă la diverse preparate. Conținutul de sodiu este de aproximativ 17 g la 100 g, ceea ce corespunde la 42,5 g de sare.
Utilizările tipice sunt:
-
Ideal lângă pește și fructe de mare
-
Într-o salată cu ulei de măsline și ingrediente proaspete
-
Potrivit pentru pizza și sosuri ca aromatizant natural
-
Combinat cu alge marine pentru o profunzime suplimentară a gustului
Măcinarea fină asigură o distribuție uniformă. Adăugați zeekraalzilt după preparare pentru un gust optim.
Recomandări de păstrare
Odată deschis, este important să păstrați produsul într-un ambalaj ermetic, într-un loc uscat și la temperatura camerei. Astfel se păstrează mirosul, gustul și calitatea.
De ce să cumpărați zeekraalzilt de la Vehgroshop?
La Vehgroshop alegeți pudra de salicornie de calitate constantă. Acest produs este cultivat ecologic și procesat cu grijă, fără adaosuri artificiale.
-
Cultivat ecologic și controlat conform standardelor de calitate
-
Bogată în minerale naturale precum calciu și magneziu
-
Disponibilă în mai multe ambalaje, fără cantitate minimă de achiziție
| Număr articol | 59190-conf |
|---|---|
| Specificație produs | Specsheet |
| Formă produs | Pudră |
| Grad de măcinare | Minunat |
| Ingrediente | Salicornie |
| Proprietăți speciale | BIO, Fără alergeni, Vegetarian, Vegan |
| Marcă | Vehgro |
| Cod HS | 12122100 |
| Este posibilă etichetă privată? | Da |
| Utilizare recomandată | Adăugați după gust |
| Energie (kcal/kJ) | 194 Kcal / 813 kJ |
| Grăsimi | 0.61 g (saturated: 0.18 g) |
| Carbohidrați | 36.4 g (sugar: 0 g) |
| Fibre | 32 g |
| Proteine | 9.88 g |
| Sare | 42.5 g (sodium: 17 g) |
| Țara de cultivare | Portugalia |
Tradus din limba poloneză
Tradus din limba neerlandeză